Petit Chablis

Domaine Vocoret
Petit Chablis




100% Chardonnay
Sous sa robe or clair et brillante, rehaussée de reflets verts, ce vin blanc cultive des arômes de fleurs blanches (aubépine, acacia) mêlés à des notes d’agrumes (citron, pamplemousse) sur fond minéral (silex, pierre à fusil). On y croise la pêche, les fruits blancs. La bouche est vive et légère, équilibrée en acidité. Son gras s’accorde à sa fraîcheur pour offrir au palais une sensation persistante et parfaitement composée. On le déguste jeune mais l’attendre deux ans est idéal.
Accompagnera à merveille les fruits de mers, les poissons. Peut également se servir en apéritif ou encore en dessert.
10-11°
75 cl

 





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